ΘΕΑΤΡΟ
την παράσταση NAKED BOYS SINGING
BΙΒΛΙΟ
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ. ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΖΩΗ ΑΠΟ ΕΝΑΝ ΚΟΡΥΦΑΙΟ ΣΕΦ
Συγγραφέας: GORDON RAMSAY
Μετάφραση: ΣΠΕΡΕΛΑΚΗ ΤΙΤΙΝΑ
Εκδόσεις: ΠΑΤΑΚΗΣ
- Χρονολογία Εκδοσης: 2009
Μετάφραση: ΣΠΕΡΕΛΑΚΗ ΤΙΤΙΝΑ
Εκδόσεις: ΠΑΤΑΚΗΣ
- Χρονολογία Εκδοσης: 2009
Περιγραφή:
Από τον διάσημο σεφ του "Εφιάλτης στην Κουζίνα" (Ramsay's Kitchen Nightmares). Πιστός στην αρχή «είσαι ό,τι τρως» ο βραβευμένος με τρία αστέρια σεφ Gordon Ramsay υπογράφει τη βίβλο της υγιεινής και ταυτόχρονα υψηλής μαγειρικής. Συντονισμένος στις ανάγκες της καθημερινής μας ζωής, ο Ramsay δίνει πρωτότυπες ιδέες για υγιεινά γεύματα για όλη την οικογένεια και για όλες τις περιστάσεις και συγκεντρώνει περισσότερες από 125 απολαυστικές συνταγές, που αξιοποιούν φρέσκα και θρεπτικά υλικά μαγειρεμένα με υγιεινό τρόπο, ενώ ταυτόχρονα αναδεικνύουν στο έπακρο τη γεύση. Από τις τεχνικές μαγειρέματος ως την ποικιλία των γεύσεων του πρωινού και των παιδικών πιάτων και από τα ελαφρά καθημερινά γεύματα ως τις πιο ευφάνταστες συνταγές για μπραντς, μπάρμπεκιου, γιορτινά γεύματα και δείπνα για φίλους, το βιβλίο αυτό, δομημένο με απλό και σαφή τρόπο, αποτελεί έναν πολύτιμο σύμμαχο στην κουζίνα του 21ου αιώνα.
Από τον διάσημο σεφ του "Εφιάλτης στην Κουζίνα" (Ramsay's Kitchen Nightmares). Πιστός στην αρχή «είσαι ό,τι τρως» ο βραβευμένος με τρία αστέρια σεφ Gordon Ramsay υπογράφει τη βίβλο της υγιεινής και ταυτόχρονα υψηλής μαγειρικής. Συντονισμένος στις ανάγκες της καθημερινής μας ζωής, ο Ramsay δίνει πρωτότυπες ιδέες για υγιεινά γεύματα για όλη την οικογένεια και για όλες τις περιστάσεις και συγκεντρώνει περισσότερες από 125 απολαυστικές συνταγές, που αξιοποιούν φρέσκα και θρεπτικά υλικά μαγειρεμένα με υγιεινό τρόπο, ενώ ταυτόχρονα αναδεικνύουν στο έπακρο τη γεύση. Από τις τεχνικές μαγειρέματος ως την ποικιλία των γεύσεων του πρωινού και των παιδικών πιάτων και από τα ελαφρά καθημερινά γεύματα ως τις πιο ευφάνταστες συνταγές για μπραντς, μπάρμπεκιου, γιορτινά γεύματα και δείπνα για φίλους, το βιβλίο αυτό, δομημένο με απλό και σαφή τρόπο, αποτελεί έναν πολύτιμο σύμμαχο στην κουζίνα του 21ου αιώνα.
Ο Βρετανός Γκόρντον Ράμσεϋ (γεν. 1966) είναι ένας από τους κορυφαίους σεφ στον κόσμο και έχει κερδίσει τον εκπληκτικό αριθμό των 16 αστεριών Μισελέν για τα εστιατόριά του στο Λονδίνο και στη Νέα Υόρκη.
Από το 2001 στη ναυαρχίδα των εστιατορίων του στο Τσέλσι απονέμονται συνεχώς τρία αστέρια για το φαγητό του. Τα άλλα βραβευμένα εστιατόριά του στο Λονδίνο περιλαμβάνουν το «Gordon Ramsay» στο Claridge's, το «Maze» και το «Petrus» στο Berkeley Hotel. Επιπλέον, πασίγνωστος τηλεοπτικός αστέρας σήμερα, ο Ramsay παρουσιάζει μεταξύ άλλων τις βραβευμένες σειρές «Ramsay's Kitchen Nightmares», «The F Word» και «Hell's Kitchen». «Οι υγιεινές συνταγές του Gordon Ramsay είναι ευφάνταστες, απλές, κατανοητές και πάνω από όλα νόστιμες. Μεγάλες γεύσεις με λίγα και φρέσκα υλικά.
Ένα βιβλίο που θα αλλάξει τον τρόπο που μαγειρεύετε....» Βαγγέλης Δρίσκας «Ο διάβολος φορούσε σκούφο!» Blue Magazine
ΓΗΠΕΔΟ ΚΛΕΑΝΘΗΣ ΒΙΚΕΛΙΔΗΣ
ΑΡΗΣ-ΑΕΚ
ΣΙΝΕΜΑ
Ψυχή Βαθιά
ΣΙΝΕΜΑ
Ψυχή ΒαθιάΠολεμική 2009, Ελλάδα, Έγχρωμη
Στα βουνά της Δυτικής Μακεδονίας, κατά τους τελευταίους μήνες του πολέμου δύο αδέλφια έχουν επιστρατευτεί: ο Ανέστης από τον Εθνικό στρατό και ο Βλάσης από το Δημοκρατικό στρατό. Μεγαλωμένα στα χωριά και τα βουνά της περιοχής, χρησιμοποιούνται ως οδηγοί, σε άγνωστα και δύσβατα μονοπάτια και περάσματα. Μαζί τους ο καπετάν-Ντούλας, η πολυβολήτρια Γιαννούλα, ο ανθυπολοχαγός Τριαντάφυλλος, ο ταξίαρχος Τσαγκλής, ο Καλαματιανός δεκανέας, η 14χρονη αντάρτισσα Φούλα και δεκάδες στρατιώτες και αντάρτες, όλοι τους πολύ νέοι που σκοτώνουν και σκοτώνονται σ’ αυτόν τον παράλογο πόλεμο. Οι μικρές ιστορίες του καθενός γράφονται στις μάχες, που φουντώνουν στα υψώματα.
ΣΚΗΝΟΘΕΣΙΑ:
Παντελής Βούλγαρης
ΠΑΙΖΟΥΝ:
Θανάσης Βέγγος,
Βαγγέλης Μουρίκης,
Βικτώρια Χαραλαμπίδου,
Μάριος Ποντίκας,
Άννα Παρτσάνη,
Γιώργος Αγγέλκος,
Χρήστος Καρτέρης
ΜΟΥΣΙΚΗ:
Αγγελάκας, Γιάννη
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ:
Σίμος Σαρκετζής
ΜΟΝΤΑΖ:
Πάνος Βουτσαράς
Στα βουνά της Δυτικής Μακεδονίας, κατά τους τελευταίους μήνες του πολέμου δύο αδέλφια έχουν επιστρατευτεί: ο Ανέστης από τον Εθνικό στρατό και ο Βλάσης από το Δημοκρατικό στρατό. Μεγαλωμένα στα χωριά και τα βουνά της περιοχής, χρησιμοποιούνται ως οδηγοί, σε άγνωστα και δύσβατα μονοπάτια και περάσματα. Μαζί τους ο καπετάν-Ντούλας, η πολυβολήτρια Γιαννούλα, ο ανθυπολοχαγός Τριαντάφυλλος, ο ταξίαρχος Τσαγκλής, ο Καλαματιανός δεκανέας, η 14χρονη αντάρτισσα Φούλα και δεκάδες στρατιώτες και αντάρτες, όλοι τους πολύ νέοι που σκοτώνουν και σκοτώνονται σ’ αυτόν τον παράλογο πόλεμο. Οι μικρές ιστορίες του καθενός γράφονται στις μάχες, που φουντώνουν στα υψώματα.
ΣΚΗΝΟΘΕΣΙΑ:
Παντελής Βούλγαρης
ΠΑΙΖΟΥΝ:
Θανάσης Βέγγος,
Βαγγέλης Μουρίκης,
Βικτώρια Χαραλαμπίδου,
Μάριος Ποντίκας,
Άννα Παρτσάνη,
Γιώργος Αγγέλκος,
Χρήστος Καρτέρης
ΜΟΥΣΙΚΗ:
Αγγελάκας, Γιάννη
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ:
Σίμος Σαρκετζής
ΜΟΝΤΑΖ:
Πάνος Βουτσαράς
IN.GR
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ.ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ.ΧΑΡΗΣ ΓΚΟΥΓΚΟΥΛΙΤΣΑΣ
